2024年10月22日，上海市江西商会餐饮分会会长刘学红（千百味董事长）、理事傅俊国、餐饮分会秘书长王聪聪等一行走访上海市江西商会常务副会长叶远平的企业日远集团。此为上海市江西商会餐饮分会成立后的首站探访，意义重大。

常务副会长、日远集团董事长叶远平对餐饮分会会长刘学红一行的到访致以热烈欢迎。交流中，叶远平董事长全面介绍了日远集团的产业链架构与未来发展规划，同时分享了众多有价值的市场信息及潜在合作点。

刘学红会长对日远集团的发展给予高度肯定，强调餐与饮紧密相连，日远集团未来发展潜力巨大。刘会长表示，将充分利用自身的餐饮资源，为日远集团的发展助力。

伴随消费者需求的持续演变，饮品市场正处于不断的演进与变革之中。精准把握市场动态，开发出契合消费者口味与需求的饮品，成为双方共同关切的关键要点。

值得一提的是，双方就江西小炒饮品开发进行了细致深入的研讨。江西小炒作为具有浓郁江西特色的美食，与饮品的有机结合蕴含着巨大潜力。通过深度融合江西小炒的独特风味与饮品的创新理念，有望开发出独具特色的爆品，为消费者带来全新的味觉体验。此举不仅有助于大力推广江西地方美食文化，更能为饮品行业开辟崭新的发展路径。

此次交流座谈为上海市江西商会餐饮分会与日远集团之间的合作奠定了坚实基础。双方一致表示，将以此次交流为重要契机，进一步深化合作，携手探索饮品行业的创新发展模式。在未来的发展征程中，双方将充分发挥各自优势，共同为推动餐饮行业的繁荣发展贡献强大力量。

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