各位商会乡贤朋友们:
告诉大家一个好消息——我们“赣品入沪”平台已正式揭牌,赣品展销选品中心也已全面对外营业!为了让更多上海朋友零距离感受江西优质农产品的魅力,中心拟在内部设立 “品尝品鉴基地” ,以“看得见的食材、尝得到的风味”为赣品推广注入烟火气和说服力。现面向商会广大会员及在沪乡贤,诚意招募合作伙伴,共同打造一个正宗、创意、有温度的赣味品鉴窗口。
一、合作内容
在选品中心品尝品鉴基地,使用我们优选出来的江西农产品(如米粉、茶油、脐橙、板鸭、莲子、腊味、富硒食材等)进行:
①地道江西菜品现场烹饪与品鉴;
②创意特色美食开发与展示;
③配合展销活动,开展食材应用讲解、小型赣菜品鉴沙龙等。
二、我们需要这样的你
①有扎实的江西厨艺,熟练掌握赣菜或江西地方风味制作,能呈现原汁原味的家乡味道;
②有创意研发能力,善于把江西农产品变成新派特色美食、伴手小食、品鉴小点等;
③有推广热情,愿意与客户交流食材故事、烹饪心得,用美味助力“赣品入沪”;
④可以是个人、厨师团队、私房菜主理人、餐饮机构,也欢迎有食品加工创意的达人加入。
三、我们将提供
①选品中心内的品鉴操作空间及基础设备支持;
②充足的江西精品农产品、特色食材供创作和展示;
③线上线下联动的品牌曝光与宣传推广;
④优秀的品鉴菜品有机会进入展销推荐体系,实现合作共赢。
四、合作形式
灵活合作,可以常驻合作、定期驻场、活动期间特约入驻或项目制合作,具体面议。我们更期待能一起策划“一县一味”“节气赣味”等主题品鉴活动,让赣品真正“活”起来。
五、报名方式
如果你身怀江西厨艺,或身边有合适的朋友,欢迎踊跃报名和引荐。
请联系:张瑜
电话/微信:13916612688
让我们用家乡的食材、地道的厨艺和创意的表达,在上海讲好赣味故事,让更多人爱上江西味道。期待你的加入,一起为“赣品入沪”添柴加火!
赣品展销选品中心
2026年6月23日
