兰云科

lanyunke

上海才众餐饮投资管理有限公司  董事长

企业简介:

上海才众餐饮投资管理有限公司创建于2005年3月,注册资本8000万元,是一家专业从事政府机关、医院、高校、国(央)企食堂托管和营运的集团公司,员工总数近4000人,承包(托管)餐饮项目250家,每天为近30万人提供餐饮服务。

上海才众餐饮集团先后被评为“中国餐饮业最具影响力十大品牌”、“中国食品安全体系建设示范单位”、“中国AAA级重质量守信用企业”、“全国诚信经营十佳示范单位”、“中国餐饮行业百强优秀企业”、“上海市爱国拥军模范单位”、上海市退役军人创业示范基地、《雷锋》杂志社会实践基地、上海市双拥基金会志愿服务总队创业支持服务基地。

近年来,才众集团立项制定了《团体膳食经营管理规范》(2020.7)《医院厨房管理规范》(2020.9)两个团体标准,是上海地区首批绿色餐厅示范单位、6T管理示范单位,放心食堂达标率100%;构建了自己的中央厨房、菜品研发中心、食材配送中心和培训基地。

才众餐饮集团先后10余次走进云南、江西等边远省市革命老区,为贫困家庭和孤寡老人及失学儿童送款送物,已捐赠衣物、棉被近6万余件,累计捐款捐物近600万元,支持老区造桥修路资金逾400余万元,为近900个特困家庭解决了的就业难题;成立了“兰云科奖学金”,对考进重点大学的贫困学生每人奖励10000元,考进普通高校的贫困学生每人奖励5000元,解决困难家庭学生考进大学却无钱读书的后顾之忧,帮助他们完成学业。

新冠疫情在国内暴发之初,才众集团派出7名志愿者伴随保障海军军医大学医疗队300多名官兵伙食,历时近80天才撤离;2022年3月以来,才众集团作为上海市疫情防控尤其是封闭管控期间指定保供单位,先后为市双拥基金会、市六院医院(总院)、川沙医院、浦东医院、漕河泾、华泾镇等封控社区,无偿捐助防疫防护、农副食品、生活食材等价值约100万元各类物资;派出了民兵和志愿者2500余人次,为社区街道发放抗原试剂、居家生活物资,协助核酸检测和采样运送,为指定单位配送食材和防疫物资,其事迹先后被人民日报(上海频道,4月26日,标题《100多老兵新兵齐上阵|上海战疫·凡人微光》)、新华社(上海频道,4月20日,标题《退役不退志,志愿服务队里的“老兵”》)刊发,中央电视总台新闻频道、《解放日报》、《解放军报》等多家媒体相继作了专题报道。

上海才众餐饮投资管理有限公司正在兰云科的带领下,致力打造包括“食材种植和养殖、仓库储藏、菜品烹饪、物流配送、团体供餐”等完整的产业链,一个融信息化、智能化、品牌化、集团餐饮公司正逐步成长壮大。